マルセル･ダイス アルザス プルミエ･クリュ ビュルランベルグ 2018 750ml【赤ワイン】

ダイス入魂の赤。火山の溶岩によって焼かれた、非常に硬質な粘土石灰質土壌。ワインにも焼けたような香ばしい風味が感じられます。シルクのような口当たりが心を打つ、壮麗でセクシーな赤。「ブルゴーニュのグラン・クリュにも匹敵する」
商品スペック
容量
750ml
格付け
アルザス
インポーター
ヌーヴェルセレクション
デカンタ
抜栓後 1～2時間程
熟成方法
木樽熟成 6カ月以上
栽培方法
有機農法（ビオディナミ）
使用品種
ピノ・ノワール
ヴィンテージ評価
20点/20点
キャップタイプ
天然コルク
基本情報
商品名
マルセル･ダイス アルザス プルミエ･クリュ ビュルランベルグ 2018 750ml【赤ワイン】
型番
335139018_MDﾋﾞｭﾙﾗﾝ
メーカー
フランス｜France
商品コード
10051360
商品の特徴
赤ワイン / ミディアムボディ
アルザス地方
使用品種：ピノ・ノワール

■マルセル・ダイス
最も権威あるワインガイドである「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス（クラスマン）」にて、最高の3つ星評価を獲得しているドメーヌ、マルセル・ダイス。アルザスのトップ生産者の一人であるのはもちろんのこと、アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込み、フランスのワイン法を変えたことでも有名です。

マルセル・ダイスが1番大切にしたのは、アルザス特有の土地。その土地で出来る味を最大限に引き出すためには、ブドウは複数ブレンドされるべきだという考え方を提唱し続け、ついには、それまでラベルに1番大きくブドウ品種を記載しなければいけなかったのに対して、品種名よりも畑名を大きく表示するよう改正された上に、ブドウ品種は記載しなくても許されるまでに法律が改正されました。

ダイス入魂の赤。火山の溶岩によって焼かれた、非常に硬質な粘土石灰質土壌。ワインにも焼けたような香ばしい風味が感じられます。シルクのような口当たりが心を打つ、壮麗でセクシーな赤。「ブルゴーニュのグラン・クリュにも匹敵する」6006円マルセル･ダイス アルザス プルミエ･クリュ ビュルランベルグ 2018 750ml【赤ワイン】お酒・飲料・食品ギフトワインアルザス リースリング [2021] マルセル・ダイス ＜白＞ ＜ワイン

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